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本来、人類は自然の恵みを材料として食生活を営んできました。 調理器具には石や陶器を使用し、火元には薪を使用し調理していましたが、科学の進歩と共に調理器具もアルミや、ホーローなどといった物が登場し、火元もガス・電気などに変化してきました。
今、なぜ遠赤外線なのか・・・・・。一般に炭火を使用した料理は野菜の色はそのままに、お肉は柔らかく、ご飯はふっくらと光沢があるなど、まろやかな自然の味を引き出すといわれますが、これが遠赤外線効果です。又、セラミックは陶器ですから、金気はもちろんのこと金属・イオンなども検出されません。ですから人体への影響もなく調理材料そのものの味・色を引き出すことができます。当社が自信を持って、おすすめする遠赤外線セラミックワールドをぜひ、ご体感ください。
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2009
遠赤鍋で心も身体も健康に! 会社営業時間はam8:30〜pm5:30 、また土日祝祭日はお休み の為、注文確認や電話でのお問い合わせが遅れる場合がありますが、ご了承お願いいたします。
簡単レシピ(^。^)¥ セラミック9号鍋を使って
めん類をゆでるときのエコ情報!
うどん・そば・そうめん・冷麦・スパゲッティ等ゆでるとき 何れもゆでる場合は、白い泡が吹き上がってきたら細火で少し (約3〜5分)ゆで早めに火を止めます 余熱で蒸らします(約5〜6分位)とおいしくていい感じです・・・ 省エネにもなりますね・・・・・・・9号鍋の部屋はこちら あくまでも目安ですが 8号鍋で乾麺1束・9号鍋で2束です 各家庭の味もありますので ためしてみてくださいね・・・・・8号鍋の部屋はこちら
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